Сад и огород

Страница 1 из 212

Сад и огород

для детей и юношества, родителей, бабушек и дедушек

К читателям

Эта книжка, быть может, самая нужная из всех мной написанных. Ведь недаром Лев Толстой, будучи всемирно известным писателем, однажды рядом со своими книгами поставил сапоги, которые сшил сам, заявив, что это лучшее его произведение.

Здесь практически нет ничего заемного, чем грешат современные авторы на тему «сад и огород», без угрызения совести передирая друг у друга даже очевидные глупости. Тут я тоже сшил всё сам, ошибался, экспериментировал, добивался успеха или терпел поражение. Мой «Сад и огород» — это результат
Читать далее

Клубника: секреты выращивания

Неизвестный посетитель оставил в статистике сайта поисковую фразу: «Кислотность для клубники». Меня она обрадовала – садовод подошел к проблеме, я бы назвал ее главной, на которую редко обращают внимание любители ароматной ягоды. Речь дальше пойдет о землянике, но люди упорно называют ее клубникой, буду называть ее так здесь и я.

Начну с далекого детства. Я рос на окраине города Изюма, а изюмская клубника шла нарасхват в городах и поселках Донбасса. Иногда ее возили в Москву или Ленинград. В Изюме, в сладком городе, как его обычно называют, в последние годы стало традицией проводить фестивали клубники. Вообще-то в советские
Читать далее

Торф ты мой болотный

Когда мы с женой шли первый раз на участок, номер которого я вытащил по жеребьевке на собрании нашего писательского садоводческого товарищества, то я, первым делом, провалился по пояс в болотную жижу. И где же, как вы думаете? На «Проспекте литераторов», как окрестило центральную улицу наше правление.

Эпоха Брежнева уже стала историей, горбачевская катастройка еще не начиналась. Но внимание к садоводческому движению усиливалось. Выделяли участки на неудоби, как правило, на болотах. Политбюро ничего не смыслило в экологических системах, вот и обрекали бесценные болота, естественные регенераторы окружающей среды, на гибель. Вначале даже запрещали ставить печки в дачных строениях – видимо,
Читать далее

Борьба за тепло

Поскольку Подмосковье не только не Кавказ и не Крым, но и не Орел, и не Курск, то здесь борьба за тепло для растений приобретает как бы характер войны с довольно прохладным климатом. Приходится бороться и с теплом, вернее, со зноем в жаркие дни, но это скорее исключение, чем правило. Хотя зной может погубить нежные саженцы, особенно тенелюбивых растений. Надо их притенять. К примеру, мне приходится уберегать от солнечных ожогов черемшу. Она растет под двадцатилетней антоновкой. В мае на ней еще нет листьев, а черемша уже выкинула зеленые, как бы лакированные листочки. Приходится на антоновку водружать еловый лапник – тот
Читать далее

Место жительства растения

Нам, людям, выбрать место жительства гораздо проще, чем растениям. Правда, совсем недавно было у нас крепостное право, крестьянам не выдавали паспортов, проводилась политика закрепления молодежи на селе – это были рецидивы средневекового крепостничества в стране, «где так вольно дышит человек». В любом обществе полно двуногих субъектов, делающих нашу жизнь гораздо более облачной: придумывают гражданство, границы, таможни, прописку, регистрацию – короче говоря, делают всё, чтобы затруднить людям передвижение по земному шару. Одни занимаются тем, чтобы самолеты, теплоходы, поезда и автомобили сделать надежнее и быстро­ходнее, а у других цель их деятельности — чтобы билеты на них были как можно дороже, всякие
Читать далее

Героическая капуста и свободолюбивый физалис

Одно из самых увлекательных занятий у земледельца состоит в ожидании того, что же вырастет из его посадок. Тут уж урожай не столь важен, как сам процесс. Вот и я, чего только не сажал-сеял на своем участке. Бывая за границей, покупал там семена. В Испании искал знаменитый испанский лук, от которого пошли все луки — его, увы, я там не нашел. Впрочем, из Испании я привез какую-то фиолетовую редиску, которую лучше всего использовать в качестве колышков — настолько она жесткая и совершенно несъедобная. Так вот эта редиска, переопылив какие-то крестоцветные в окрестностях участка, чисто партизанским методом добавляет фиолета и своих
Читать далее

ЭМ-технология — земледелие XXI века

Именно так – «Двадцать первый век» — стали называть моя жена и я технологию с использованием эффективных микроорганизмов. Сосед, который продавал различные новинки, а это было в 1999 году, предложил жене приобрести за 80 рублей пузырек емкостью в 10 мл абсолютно прозрачной жидкости. Для убедительности дал почитать рекламную брошюрку «ЭМ — «Надежда планеты», а потом и видеофильм о применении в Японии метода профессора Тероу Хига. В пузырьке был концентрат «Кюссей ЭМ-1», привезенный в Москву из Улан-Удэ, где был создан центр по внедрению и испытанию восточной новинки. Благодаря усилиям будущего президента ООО «Кооперация-ЭМ» П.А.Шаблина, который познакомился с технологией в Японии
Читать далее

Сам себе семеновод

Какие семена покупать?

Выбор семян, как и саженцев кустарников или плодовых деревьев, — это искусство. Раньше было просто: на всю огромную Москву было несколько точек, где можно было приобрести семена объединения «Сортсемовощ». Длиннющие очереди, небогатый выбор. Но качество семян было добротное. Сейчас всё наоборот – выбор огромный, а качество сомнительное.

Раньше действовали стандарты. Сейчас – нет. Поэтому можно купить в красивом и увлекательном конверте какие-нибудь 0.2 грамма семян. Неизвестного качества, часто вообще без права на всхожесть. Развелось столько жулья, что могут наивному дачнику впарить какую-то невиданную диковинку. Газета «Ваши 6 соток» не устает публиковать материалы
Читать далее

Капризный картофель

В первые годы картошка на нашем торфянике давала кое-какие урожаи. На целине она вообще-то отлично растет. Сказалось и то, что в песке и привозном грунте были питательные вещества. Вносился навоз, компост. Поскольку я решил выращивать только экологически чистую продукцию, то лет пять не применял никаких минеральных удобрений. Подкармливал ими только цветы.

Это было ошибкой. Не стремление выращивать экологически чистую продукцию, а полный отказ от минеральных удобрений на участке, не окультуренном и не сбалансированном хотя бы по основным питательным веществам. Ведь и от перегноя, а тем более навоза, можно получить перенасыщенные нитратами плоды. Оказалось, что все дело в
Читать далее

В сладком морковном лесу

Так назвал одну из своих книжек замечательный детский писатель Сергей Козлов, автор знаменитого «Ежика в тумане». Вот и решил я назвать так материал – из соображений популяризации творчества доброго моего товарища…

О моркови написано множество книг и статей – ведь она из самых необходимых, употребляемых практически ежедневно овощей. Но, как ни странно, окультурена лишь в средние века.

О выращивании семян моркови я писал в материале со «свежим», но точным названием «Сам себе семеновод». Морковный лес начинается с них. Подготовку к посеву можно упростить покупкой дражированных семян — в капсуле их окружают удобрения и микроэлементы, семена находятся на
Читать далее

Страница 1 из 212